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EL AGUADOR

Cocina Asador

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Asador el aguador

El Aguador’ es un restaurante asador ubicado en pleno centro de Granada en el que encontrará las mejores carnes asadas, acompañadas siempre de productos de máxima calidad y un servicio inmejorable. Disponemos de salones interiores con capacidad para 70 comensales y una amplia terraza exterior, con vistas inmejorables y situada junto a la Catedral de Granada, con capacidad para 120 personas.

Alejandro

Propietario

EL AGUADOR carta - menú

JAMÓN IBÉRICO PURO BELLOTA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Jamón

Precio:

27,00€

JAMÓN IBÉRICO PURO BELLOTA

Cortado a cuchillo Sánchez Romero 5J (125gr)

SURTIDO DE QUESOS RRR (Granada)

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Queso

Precio:

17,00€

SURTIDO DE QUESOS RRR (Granada)

FOIE MICUIT TEMPLADO CON PIADINA Y SALSA DE FRUTOS ROJO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

2
Entrantes

Precio:

17,50€

FOIE MICUIT TEMPLADO CON PIADINA Y SALSA DE FRUTOS ROJO

Alérgenos

BOQUERONES FRITOS

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

1
Pescados

Precio:

15,00€

BOQUERONES FRITOS

Alérgenos

CALAMARES FRITOS

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Pescados

Precio:

15,00€

CALAMARES FRITOS

Alérgenos

FRITURA DE PESCADO VARIADA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

1
Pescados

Precio:

23,00€

FRITURA DE PESCADO VARIADA

(Gambas, Boquerones y Calamares)

Alérgenos

PULPO A LA BRASA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

1
Pescados

Precio:

23,00€

PULPO A LA BRASA

con Patata al Horno, Aove y Pimentón

Alérgenos

HABITAS DE GRANADA CON CEBOLLA Y JAMÓN SERRANO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

1
Entrantes

Precio:

14,00€

HABITAS DE GRANADA CON CEBOLLA Y JAMÓN SERRANO

HUERTANA DE VERDURAS

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Vegetariano

Precio:

14,00€

HUERTANA DE VERDURAS

frescas a la Brasa, Aove y Sal Maldon

GAMBAS AL PIL PIL EN CAZUELA DE BARRO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Pescados

Precio:

23,00€

GAMBAS AL PIL PIL EN CAZUELA DE BARRO

Alérgenos

CROQUETAS CASERAS

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Raciones

Precio:

14,00€

CROQUETAS CASERAS

de Jamón Ibérico (6 unidades)

Alérgenos

GAZPACHO ANDALUZ (temporada)

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Entrantes

Precio:

6,00€

GAZPACHO ANDALUZ (temporada)

Alérgenos

SALMOREJO CORDOBÉS

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Entrantes

Precio:

7,00€

SALMOREJO CORDOBÉS

con virutas de jamon y huevo (temporada)

Alérgenos

TOMATE ALIÑADO CON AGUACATE

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Ensaladas

Precio:

12,00€

TOMATE ALIÑADO CON AGUACATE

ENSALADA AGUADOR

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Ensaladas

Precio:

15,00€

ENSALADA AGUADOR

Lechuga, Mozarella, Mango, Papaya, Frutos Secos, Tomate, Aliño de Vinagre Balsámico, Aove y Miel de Caña)

Alérgenos

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Arroces

Precio:

23,00€

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE

min. 2 personas

Alérgenos

ARROZ DE POLLO CAMPERO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Arroces

Precio:

17,50€

ARROZ DE POLLO CAMPERO

mínimo 2 personas

Alérgenos

ARROZ DE GAMBAS Y CALAMARES

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Arroces

Precio:

21,00€

ARROZ DE GAMBAS Y CALAMARES

Mínimo 2 personas

Alérgenos

ARROZ DE VERDURAS

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Arroces

Precio:

17,50€

ARROZ DE VERDURAS

Mínimo 2 personas

Alérgenos

RABO DE TORO ESTOFADO ESTILO CORDOBÉS

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

22,00€

RABO DE TORO ESTOFADO ESTILO CORDOBÉS

Alérgenos

½ POLLO CAMPERO EN HORNO DE LENA CON PATATA ASADA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

17,00€

½ POLLO CAMPERO EN HORNO DE LENA CON PATATA ASADA

Alérgenos

SECRETO IBÉRICO A LA BRASA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

22,00€

SECRETO IBÉRICO A LA BRASA

SOLOMILLO DE VACA VIEJA A LA BRASA (250 GR)

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

26,50€

SOLOMILLO DE VACA VIEJA A LA BRASA (250 GR)

LOMO ALTO (ENTRECOTT) DE VACA VIEJA A LA BRASA (300 GRI

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

23,50€

LOMO ALTO (ENTRECOTT) DE VACA VIEJA A LA BRASA (300 GRI

MEDALLÓN DE SOLOMILLO DE VACA VIEJA A LA PIEDRA (500 GR.)

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

53,00€

MEDALLÓN DE SOLOMILLO DE VACA VIEJA A LA PIEDRA (500 GR.)

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE VACA VIEJA CORTADO A CUCHILLO (250GR)

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

26,50€

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE VACA VIEJA CORTADO A CUCHILLO (250GR)

LOMO WAGYU JAPONES DE KOBE

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

60,00€

LOMO WAGYU JAPONES DE KOBE

(servido al peso) (Cat.A5 BMS 10) x100GR.

CHULETÓN PREMIUM DE VACA SIMMENTAL a la brasa

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

70,00€

CHULETÓN PREMIUM DE VACA SIMMENTAL a la brasa

"Buena infiltración de grasa, carne jugosa de color purpura y sabor permanente" EL CHULETÓN SE CORTA A 1KG APROX.

CHULETÓN DE VACA BLACK ANGUS a la brasa

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Carnes

Precio:

75,00€

CHULETÓN DE VACA BLACK ANGUS a la brasa

Buena infiltración de grasa, sabor intenso y suavidad en paladar, color rojo vivo EL CHULETÓN SE CORTA A 1KG APROX.

PIZZA MARGARITA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

11,00€

PIZZA MARGARITA

Tomate y Queso

Alérgenos

PIZZA PROSCCIUTTO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

12,00€

PIZZA PROSCCIUTTO

Jamón de York

Alérgenos

PIZZA PROSCCIUTTO FUNGHI

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

12,00€

PIZZA PROSCCIUTTO FUNGHI

Jamón York, Champiñón

Alérgenos

PIZZA CUATRO ESTACIONES

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

13,00€

PIZZA CUATRO ESTACIONES

Jamón York, Champiñón, Chorizo y Alcachofa

Alérgenos

CALZONE

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

13,00€

CALZONE

4 Estaciones Cerrada

Alérgenos

CUATRO QUESOS

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

13,00€

CUATRO QUESOS

Alérgenos

PIZZA GRANADINA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

12,00€

PIZZA GRANADINA

Jamón Serrano

Alérgenos

PIZZA  VEGETAL

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

12,50€

PIZZA VEGETAL

Champiñón, Alcachofa y Espárragos

Alérgenos

PIZZA HAWAIANA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

12,00€

PIZZA HAWAIANA

Jamón York y Piña

Alérgenos

PIZZA CARBONARA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

12,00€

PIZZA CARBONARA

Bechamel y Bacon

Alérgenos

PIZZA AMERICANA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

12,00€

PIZZA AMERICANA

Tomate fresco y Chorizo

Alérgenos

PIZZA TONNO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

12,00€

PIZZA TONNO

Atún

Alérgenos

PIZZA AGUADOR

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

14,00€

PIZZA AGUADOR

Champiñón, Aove de Trufa, Roquefort y Miel

Alérgenos

PIZZA ROMANA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

12,00€

PIZZA ROMANA

Anchoas y Aceitunas

Alérgenos

PIZZA ROMEO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

14,00€

PIZZA ROMEO

Espinacas, Queso Cabra, Miel de Caña

Alérgenos

PIZZA BARBACOA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

14,00€

PIZZA BARBACOA

Bacon, Cebolla, Pollo y Salsa BBQ

Alérgenos

PIZZA GAMBERI

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

pizza

Precio:

21,00€

PIZZA GAMBERI

Gambas

Alérgenos

MENÚ de CALÇOTS (mínimo 2 personas)

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Menú

Precio:

27,00€

MENÚ de CALÇOTS (mínimo 2 personas)

Pan Tostado con Tomate - Teja de Calçots con Salsa Romesco - 1/2 Pollo Campero a La Leña Crema Catalana ó Tarta Queso

MOJITO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Bebidas

Precio:

8,00€

MOJITO

El Mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de Ron, Azúcar, Lima, Menta o Hierba Buena y Agua Mineraliz

CAIPIRINHA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Bebidas

Precio:

8,00€

CAIPIRINHA

Caipirinha es el Cóctel nacional de Brasil, hecho con Cachaça, Azúcar y Limón

SAN FRANCISCO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Bebidas

Precio:

6,00€

SAN FRANCISCO

El Cóctel San Francisco es una bebida no alcohólica, cuyos ingredientes consisten en: Naranjas, Limón, Piña, Melo

PIÑA COLADA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Bebidas

Precio:

8,00€

PIÑA COLADA

Piña colada se prepara con Ron, crema de Coco y Zumo de Piña. Se acompaña habitualmente con una rodaja de piña. La Piña

TARTA DE QUESO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Postres

Precio:

6,00€

TARTA DE QUESO

Alérgenos

COULANT DE CHOCOLATE ACOMPAÑADO DE HELADO

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Postres

Precio:

7,00€

COULANT DE CHOCOLATE ACOMPAÑADO DE HELADO

Alérgenos

CREMA CATALANA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Postres

Precio:

6,00€

CREMA CATALANA

Alérgenos

TIRAMISÚ

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Postres

Precio:

6,00€

TIRAMISÚ

Alérgenos

CARPACCIO DE FRUTA CON COULIS DE HIERBABUENA

✸ Los precios pueden sufrir variaciones.

Postres

Precio:

6,00€

CARPACCIO DE FRUTA CON COULIS DE HIERBABUENA

(Fruta según temporada)

Restaurante
EL AGUADOR
Pl. Romanilla, 8, Centro, 18001 Granada, España
Horarios
Todos los días
12:00 H -
- 23:00 H
Domingo
12:00 H -
- 17:00 H